“茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱……”吟诵着唐代著名文学家元稹的诗句，5月25日—6月6日，峨眉三小三、四年级的同学们来到峨眉山市国家现代农业产业园--嘉峨茶谷，开启了愉快的“嘉峨寻茶之旅”主题研学实践活动。
聆 听 茶 文 化
在陆羽广场，同学们通过认真倾听导师关于中国茶文化的介绍，了解到中国是茶的故乡，茶文化源远流长。我们的先辈陆羽在长期的茶事实践活动中，呕心沥血，写成了世界上第一本茶学专著《茶经》。在导师的讲解和示范下，同学们初次认识了茶芽、茶叶，了解到什么是“一芽一叶”“一芽两叶”，以及茶叶的采摘标准。
山 野 趣 采 茶
掌握了基本的茶叶知识后，同学们纷纷戴上了茶巾、围上了茶裙，背上小竹篓，化身采茶姑娘、采茶小伙，兴致勃勃地来到茶园大展身手。一芽一叶，一芽两叶，同学们用刚学到的“提采法”小心翼翼地采摘着茶丛中最嫩的那抹新绿。看，大家采得多认真呀！
欢快的舞曲响起来了，同学们都情不自禁地在茶海中跳起了采茶舞，舒展的身姿、开心的笑容，大家多么的陶醉！
“读万卷书，行万里路”——最好的课堂在路上。走出校园，在静谧的大自然里、在景色宜人的茶山上，孩子们与茶产生了亲密的“接触”，既锻炼了实践能力，又感知了劳动的艰辛。
坊 间 学 制 茶
手工制茶是最传统的手工工艺，制茶师傅耐心细致地向同学们示范并讲解了杀青、揉捻、干燥这3个主要的传统制茶⼯序后，同学们分组上手体验杀青、揉捻、塑形、干燥这些工艺的手法，茶叶的清香在稚嫩的手指尖绽开。制茶研学老师通过看、摸、闻、做这一系列的指导让同学们真正了解了一片树叶在自己的手中是如何变成茶叶的，在实践中学习前人制茶的智慧，感受制茶技艺的⾼超与乐趣，感悟制茶之道。
浸 享 茶 美 食
茶叶除了泡水喝，还可以做成什么美味呢？那就少不了茶美食哟。茶叶蛋是中国的传统美食之一，因为在烫煮过程中加入了茶叶，所以茶香浓郁，鲜香可口。但传统茶叶蛋的制作过程复杂，制作时间长，用什么方法，可以让我们快速吃到香味浓郁又味道均匀的茶叶蛋呢？跟着美食老师，同学们又学了一门新厨艺。
在茶美食课堂，美食老师通过有趣的故事让同学们了解到奶茶的来历和制作工艺的改良。在导师的指导下，同学们按照新学的配方称量每一种食材，加入红茶、加入白糖、加入奶粉、加入鲜奶、……
同学们终于成功制出了自已的第一份专有的奶茶！在茶叶蛋和奶茶的香味萦绕中，孩子们不断发出阵阵的惊叹：好香啊！品尝着自己亲手制作的美味茶食，同学们别提有多开心啦！
亲手煮制茶叶蛋，亲自动手熬制奶茶，茶美食研学，既让同学们了解了祖国丰富多彩的饮食文化，也体验到了劳动探究的乐趣。
巧 手 妙 拓 染
取一花一草，存自然之色。同学们变身小小拓染非遗传人，用拓染留住大自然中易凋零的花朵和植物，用草木探知时节，将转瞬即逝的时光拓印保存。瞧，我们用植物拓染的小包包色彩多么鲜艳呀！惊艳了时光，留下了美好。
紧张欢快的研学间隙，有趣的拓展游戏既让同学们的身心得到了有效的锻炼和放松，又增强了团队的凝聚力和执行力。全程的呐喊声、欢呼声，孩子们爱笑、爱闹的天性得到了充分的释放！
研学，是学校教育和校外教育衔接的创新形式，是教育教学的重要内容，是综合实践育人的有效途径。峨眉三小的孩子们走出课堂，读行在景色宜人的嘉峨茶谷，与自然亲密接触、与同伴交流协作，既锻炼了实践能力，培养了团队精神，感受到劳动与收获的快乐，又充分领略了峨眉山市“释茶武药”四张名片当中峨眉山茶文化的博大精深。
“育生命蓬勃、润生活智慧、蕴生态文化”，峨眉三小“三生教育”永远在路上！
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.