修水菊花茶是江西省九江市修水县的特产。其主要特点是以修水本地腌制的盐菊花为主料,配以茶叶、芝麻、黄豆、萝卜、柑桔皮、生姜等佐料,冲泡成色、香、味俱佳的“什锦茶”饮品。此茶在修水家家必备,为待人接客之佳品。
活动预告
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。自古以来修水人喜欢茶,家家户户种茶,制茶,天天饮茶。遇客先敬一碗茶,俗云“客至主人欢”,“坐下当,戏下当,吃碗茶当”。修水人把饮茶与吃饭看得同等重要,他们有着一套别处所没有的独特茶俗。
本次活动我们将一起品饮修水的菊花茶,一起了解修水的地方茶俗。
主办单位
九江市文化广电新闻出版旅游局
承办单位
九江市博物馆
九江市浔阳区云腴茶艺职业培训学校
活动时间
14:30-16:30
活动地点
九博“青花学社”研学课堂
活动席位
15组家庭
(限一位家长携带一名儿童)
报名方式
电话报名:0792-8135101
(请在工作时间内预约)
报名截止时间
活动环节
了解修水茶俗
首先由老师为我们讲解修水的茶俗、认识了解修水菊花茶的茶料,向大家介绍修水菊花茶的功效
品饮修水菊花茶
之后和老师一起品饮菊花茶。菊花味甘苦,性耐寒,可散风清热、清心明目。菊花茶富含抗氧化物质,有助于增强免疫力、能去火、散热、平复燥气。
制作修水菊花
我们的老师将带领小朋友们体验制作修水的腌菊花,小朋友们需要带上装腌菊花的容器(200ml左右密封瓶),活动中小朋友做的腌菊花将由自己带回家。
注意事项
1.报名预约成功后,加入临时组建的交流群,留意查看群消息;
2.活动当天提前15分钟到九江市博物馆展厅前台签到;
3.活动席位有限,请报名成功但因其他原因不能参与活动的嘉宾提前电话告知。
4.请参与活动的嘉宾在签到、互动等各环节不要喧哗,共同营造活动中的良好氛围
活动地址:九江市博物馆“青花学社”研学课堂
编辑:黄碧辰
责编:刘新乐
审核:熊焕唐
主管单位:九江市委宣传部、九江市政府新闻办九江市广播电视台新媒体中心承办