PART.01/ 青岛葡萄酒博物馆
青岛葡萄酒博物馆,是一家集科普教育、收藏展示、旅游休闲、文化交流等多功能于一体的国家AAAA级旅游景区、国家二级博物馆,追溯了葡萄酒的源起与历史,展现了葡萄酒文化与品质。
青岛葡萄酒博物馆位于青岛市市北区延安一路68号,由人防工程改建而来,总面积8800㎡。基本陈列展览主题为《从世界到青岛——璀璨的葡萄酒文化》,馆内泉水汩汩,瀑布满园,水流湍急,风景如画。
在这您可以了解葡萄酒源远流长、博大精深的文化,学习葡萄酒丰富多彩的礼仪和习俗,掌握葡萄酒加工、制作、贮存和品尝的知识。您还可以了解到来自世界各地上等的名酒。“酒王百升成天价,极品一瓯满座香”,这里是葡萄酒的天堂。
自开放以来,青岛葡萄酒博物馆先后荣获全国人民防空平战结合示范基地、省级旅游标准化示范单位、山东优质品牌、青岛市科普教育基地、最具潜力景区、青岛十佳博物馆等荣誉。
PART.02/ 研学课程
【课程1】葡萄酒历史文化之旅
📚课程内容:青岛葡萄酒博物馆历史文化之旅课程通过实地参观,带领学员系统学习葡萄品种、酿酒器具和酿造工艺等知识,借助珍贵展品及其背后的历史故事,构建葡萄酒发展的时空脉络。课程既展现中国葡萄酒传统,又呈现世界葡萄酒文化,以独特的视角激发青少年历史兴趣,培养跨文化理解能力,在寓教于乐中提升对传统文化的认知热情。
⏳时长:1小时
【课程2】博物馆实景解谜“粟特人的记忆”
📚课程内容:《粟特人的记忆》是专为7岁以上青少年打造的亲子游戏。跟随青岛葡萄酒博物馆首款解谜游戏,沉浸式逛博物馆,走进文物背后的故事,了解中国葡萄酒发展史上灿烂的篇章。
🔍参与形式:以家庭为单位自助游玩,下载手机App,手机端发布任务,是与博物馆实景相结合的剧情式亲子探险游戏。
⏳时长:1.5-2小时
【课程3】“废物变形记” 环保亲子课堂
📚课程内容:青岛葡萄酒博物馆特别推出"废物变形记"环保亲子课堂,旨在通过寓教于乐的方式培养青少年环保意识。课程包含垃圾分类知识科普和创意实践两大环节:讲解垃圾分类标准与环保意义,并指导亲子家庭将废弃酒瓶改造为创意艺术品,让环保理念在动手实践中深入人心。这种"知识+实践"的创新模式,既传播了生态文明理念,又展现了变废为宝的无限可能。
⏳时长:2小时(含参观)
【课程4】“‘敲敲’留下来”植物拓印研学课堂
📚课程内容:"‘敲敲’留下来"非遗植物拓印研学课堂,以我国传统植物染色技艺为核心,特别融入葡萄文化元素。课程精选葡萄等植物的茎、花、叶片、果实等天然素材,通过固色、布局、敲拓等传统工艺,让学生体验将植物纹理转化为艺术作品的乐趣。
🌟课程亮点包含:
✅非遗技艺传承:系统讲解植物拓印的历史渊源与工艺技法;
✅葡萄文化探索:了解葡萄藤蔓纹样在古代瓷器、服饰、建筑装饰中的应用;
✅创意实践环节:使用葡萄藤等植物材料进行拓印创作;
✅文化内涵解读:解析葡萄纹样在中国传统文化中的吉祥寓意。
🎯通过"文化讲解+创意实践"的教学模式,让青少年在动手体验中,既掌握非遗技艺,又深入理解葡萄纹样所承载的文化内涵。
⏳时长:2小时(含参观)
【课程5】“我是小小酿酒师”葡萄酒自酿课堂
📚课程内容:"我是小小酿酒师"葡萄酒自酿课堂将带领孩子们探索从葡萄到美酒的奇妙旅程。课程针对家庭自酿葡萄酒的热潮,重点讲解科学规范的酿造工艺,揭示不恰当酿造方式可能带来的安全隐患。通过互动体验,孩子们将系统学习葡萄酒发酵原理、卫生标准、温度控制等专业知识,了解葡萄在发酵过程中的化学变化,掌握安全酿造的要领,在动手实践中培养科学思维和安全意识(仅限每年九、十月份)。