“自然教育”是以自然环境为背景，以人类为媒介，利用科学有效的方法，使儿童融入大自然，通过系统的手段，实现儿童对自然信息的有效采集、整理、编织，形成社会生活有效逻辑思维的教育过程。自然教育应该有明确的教育目的、合理的教育过程、可测评的教育结果，实现儿童与自然的有效联结，从而维护儿童智慧成长、身心健康发展。
01
开营
SPRING
开营代表一天实践活动的开启，并对一天活动进行规范，并具有一定的德育作用。
02
神奇的种子
我们曾经问小朋友世界上什么生命的气力最大？有的说是大象，有的说是鳄鱼，有的说是狮子，还有小朋友说是金刚......,其实世界上气力最大是植物的种子。本课程实践将由小朋友亲手播下一颗奇妙的蔬菜种子，并带回家全程参与种子破土而出到成熟的过程。
课程价值及目标
1、知识目标：
（1）让学生了解种子在植物中的重要价值及传播方式
（2）让学生认知种子与人类日常生活的密切关系
2、能力目标：
（1）体验农业播种的过程
3、情感目标
（1）尊重每一个小生命，并关爱他们
（2）每个小朋友都是一颗充满无限希望种子
03
蔬果采摘—沙拉DIY
SPRING
黄瓜、草莓、圣女果、胡萝卜、西瓜......是从超市里买来的，但在摆到超市前是由各种种子从土地里长出来的。当这些蔬果生长发育到一定阶段，可食部位或器官已符合食用要求，人类就可根据自己的营养需要进行采集食用了。
课程价值与目标
一、课程价值及目标
1、知识目标
（1）不同蔬果的食用部位分类
（2）不同蔬果的营养价值
（3）不同蔬果的生长季节和生命周期
（4）蔬果质量安全知识
2、能力目标
（1）学会如何采摘成熟蔬果
（2）学会简单的食物制作方法
3、情感目标
1、感谢大自然的馈赠，感谢农民伯伯的辛勤耕作。
2、通过自制美食并与父母、老师、其他小朋友分享，感受分享的快乐。
04
拔萝卜/挖红薯/挖马蹄
SPRING
有些蔬菜我们吃的是植物的叶，有的蔬菜我们吃的是植物的果实或者种子，有的蔬菜我们吃的是植物的根或者茎。原来我们常吃的萝卜、红薯、马蹄等是藏在泥土底下的，我们今天就一起去找找他们呗。
课程价值与目标
1、知识目标
（1）蔬菜的结构及食用部位
（2）根茎类蔬菜的营养价值
（3）不同根茎类蔬菜的生长季节和生命周期
2、能力目标
体验根茎类蔬菜的采收方法
3、情感目标
通过了解蔬菜的生长过程，感受采收劳动的强度，引导小朋友珍惜各种蔬果。
05
捉泥鳅/钓龙虾
SPRING
池塘的水满了，雨也停了，田边的稀泥里到处是泥鳅......,泥鳅和龙虾为什么都有长长的胡须呢?他们生活在水里又是怎样呼吸的呢？为什么泥鳅的身上滑溜溜的呢？他们每天都吃些什么呢?......
课程价值与目标
1、知识目标
（1）泥鳅、龙虾及其他鱼虾类的身体结构和特点
（2）人类与鱼虾类的关系
（3）人类养殖的鱼虾营养价值
2、能力目标
初步了解鱼类、虾类的生活习性
3、情感目标
人类与鱼虾类等其他动物关系密切，学会保护自然界其他动物
06
芦荟面膜DIY
小朋友们是不是经常看见妈妈在贴面膜呢，妈妈为什么要贴面膜呢？原来妈妈是为了延缓皮肤衰老，让自己看上去更年轻。其实大自然有很多动植物中的成分可以满足妈妈的愿望，今天我们就用库拉索芦荟来给妈妈做一个天然面膜吧。
课程价值与目标
1、知识目标
（1）了解植物—芦荟
（2）学会如何保护人体最大的器官—皮肤
2、能力目标
动手提取芦荟凝胶
3、情感目标
了解妈妈永葆健康、青春的需求，增进母子感情。
07
咸鸭蛋DIY
小朋友们，有没有人叫你小坏蛋呢，那蛋到底是什么呢？哪些动物才会下蛋呢？是否吃过咸鸭蛋呢？鸭蛋并没有破壳，怎么就变咸了呢？
活动价值与目标
1、知识目标
（1）蛋是什么？蛋对于产蛋动物的价值。
（2）蛋对人类有什么营养价值。
（3）盐等食品添加剂的价值与危害。
2、能力目标
动手制作一枚可口的咸鸭蛋
3、情感目标
（1）培养孩子的细心。
（2）保护野生动物产下的蛋就是保护动物。
08
石磨豆浆
SPRING
小朋友们都吃过豆浆，那你们知道豆浆来自哪里吗？它又是怎么样从豆子里冒出来的呢？又是谁发现了豆浆呢？他挤出豆浆的目的又是什么呢？
课程价值与目标
1、知识目标
（1）进一步了解种子的食用价值
（2）石磨的构造原理及发明人
（3）了解传统豆浆的制作工艺及豆浆的营养价值
2、能力目标
参与动手制作豆浆
3、情感目标
（1）爱惜食品，珍惜劳动成果
（2）感受我国传统的农耕文化，培养发明精神
（3）弘扬我国孝敬长辈传统美德
09
小花猪互动
家畜是被人类高度驯化的动物，且可以人为控制其繁殖的动物，是人类长期劳动的社会产物，小朋友们经常吃猪肉，但你认识小猪吗？你见过它跑吗？
课程价值与目标
1、知识目标
（1）什么叫家畜，家畜有哪些价值。
（2）野猪和家猪有什么关系，他们外形有什么不同
（3）猪肉的营养价值
2、能力目标
如何喂养家猪
3、情感目标
（1）关爱家畜
（2）感受我国传统的农耕文化
10
亲子互动游戏
增进亲子关系，锻炼小朋友反应及肢体的协调能力及协作精神。
11
游乐活动
FOOL‘S DAY
增加活动的趣味性，锻炼小朋友的体能素质
12
结营
SPRING
结营是对一天农耕实践活动进行效果测评和总结，并对小朋友思考及学习给予激励。
温馨提示
当天具体课程以协商为准！
关于乐学田原
—衡阳国家农业科技园区研学实践教育基地
乐学田原“少年现代农学院”是在衡阳国家农业科技园区现代农业产业基础上，由衡阳市现代农业示范园开发有限公司与湖南华农农业有限责任公司联合打造的一家中小学生“自然生态板块”研学实践、“农业主题”科普教育基地，总面积约600亩，日接待学生能力1000人，并已获批“湖南省中小学生研学实践教育基地”、“湖南省优秀科普基地”等资质和荣誉。
乐学田原“少年现代农学院”由专业的“农艺师+研学导师+安全员”为成员的研学团队，通过精心设置的具有教育性、实践性及“德、智、体、美、劳”融合性的无土栽培体验课程及趣味性农耕文化活动，面向中小学生展示现代农业成果，传授现代农业科技，并从人与自然、人与社会、人与自我三维度提高学生综合素质，旨在培养崇尚自然、热爱科学，有情怀的合格社会主义接班人！