华南理工大学再次刷新记录！这位从潮安走出来的“六院院士”连续年被评为“全球高被引科学家”

近日，科睿唯安（Clarivate Analytic）发布最新数据，爱尔兰皇家科学院院士、欧洲科学院院士、波兰科学院外籍院士、国际食品科学院院士、国际农业与生物系统工程科学院院士、国际制冷科学院院士、2015-2022年ESI高被引学者、爱尔兰国立都柏林大学（UCD）食品与生物系统工程教授、食品冷藏与计算机化食品技术研究中心主任孙大文院士（Da-Wen Sun）被评为“2023年高被引科学家”。

▲视频内容：CCTV4-华人世界报道孙大文院士（部分内容）

据悉，这是孙大文院士连续9年跻身全球最具影响力的研究人员行列，创下了获得这一殊荣次数的新纪录，标志着孙大文院士卓越职业生涯中的新里程碑。这一荣誉也进一步说明他长期对全球农业科学领域的杰出贡献及深远影响。

每年，Clarivate™都会评选出在各自领域具有显著和广泛影响力的全球研究科学家和社会科学家。这一精英群体在推动知识前沿、带来创新，促进世界更加健康、更加可持续和更加安全等方面贡献卓越，被选中的研究人员是基于他们在过去十年中在Web of Science中发表了多篇高被引论文™，即在其领域和发表年度中被引用排名前1%的论文。

科睿唯安采用基于Web of Science™引文索引的分析方法，同时结合科学信息研究所（ISI）™的文献计量学专家和数据科学家的专业评估。在2023年，全球共有来自67个国家或地区的6849名个体获得了高被引科学家的称号，反映了他们在过去十年中的巨大影响。在农业科学领域，全球共评出了117位高被引科学家，其中，孙大文院士名列前茅。

孙大文院士共发表了1000多篇论文，其中被SCI收录的同行评议期刊论文多达700余篇，在不同收录平台上，他卓越的h指数也是令人瞩目，这些数据足以证明孙大文院士学术贡献的深度和影响力。

▲孙大文在第一本专著发行仪式上与时任中国驻爱尔兰大使张小康等在一起

从潮汕农村少年到欧洲唯一的华人“六院院士”

1960年1月，孙大文出生在广东省潮州市潮安区沙溪镇一个普通家庭，父母都是乡村教师，母亲教小学，父亲教初中。

在孙大文的记忆中，父母的工作是他小时候感到最骄傲的事情，他也一直梦想着长大后，能够像父母一样教书育人。这里是孙大文出生长大的地方，也是对他的科研之路影响最为深远的地方。

▲ 孙大文在母校潮安区东凤中学

孙大文家里兄弟姐妹三人，孙大文排行老幺。在他的印象里，父亲有着传统家长的威严，对子女的要求极高。孙大文就这样在压力和棍棒中长大，凡事都很要强，力争做到最好。那个时候，孙大文对于自己的未来规划还不清晰，只是一直谨记父亲的教诲：“做一个有知识、有文化的人。”在潮安县红星中学（现潮安区东凤中学）读高中期间，学习成绩一直名列前茅。

1977年，中断了11年的高考制度重新恢复。那时，为了备战，无论是在校学生、社会青年，还是授课老师，都斗志昂扬。“每天晚上拉着大灯泡，上夜课，真的是没日没夜地学”，孙大文回忆道。

那年冬天，孙大文还在读高二上半学期，根据当时的政策，只要经学校推荐就可以参加高考。孙大文由于成绩优异，参加了这场历史上唯一一次的冬季高考。

孙大文不负众望，分数过了本科录取线，但与所报考的华南农学院（华南农业大学前身）擦肩而过。虽没被录取，但孙大文一战成绩达到录取线还是轰动了整个村子。村里人都说老孙家出人才了，学校把他树为典型。

第二次高考，孙大文收到了华南理工大学（原华南工学院）的录取通知书，是东凤中学考上大学的两名应届生之一。深知求学机会来之不易的孙大文，在大学期间争分夺秒地学习，口袋里整天装着书，见缝插针地读书。七年时间，孙大文完成了塑料机械及加工专业和轻工机械专业的本硕学业。

硕士毕业时，不少同学选择下海经商，孙大文也收到广东省科学技术委员会外事处发来的录用通知书。经商和工作，他都没有选择，而是走了一条独特的道路——读博。“小时候父亲经常跟我说，只有真正掌握一门本领，才能在竞争激烈的社会中生存下去。”孙大文记住了父亲的嘱托，但当时华南理工大学的轻工机械专业没有招博士生，他选择了挑战其他专业——化学工程，主攻传热与节能。从机械工程学跨界至化学工程学，孙大文不得不增选化学工程的本科和研究生基础课，“这样才能听得懂化学工程的博士课程”。

读博期间，孙大文先后在《稀有金属》等国际权威学术期刊上发表了7篇论文并全部由SCI（科学引文索引）收录，这些论文现在已经成为这一研究领域的经典文献。他的博士研究成果后来还相继获得广州市和广东省自然科学奖。

孙大文于1982年在华南理工大学机械工程专业获学士学位，1985年获硕士学位，1988年获化学工程博士学位，成为中国自主培养的最早的博士之一。

1989年，孙大文来到德国斯图加特大学学习工作。然而，初到德国时，孙大文找的都是合同工，合同一到期就必须马上离境，所以，往往是一个项目没结束，孙大文就得翻报纸，寻找下一个工作，为了生存，他从德国辗转来到英国、爱尔兰等国家。不过，正是这段“漂泊”的生活，最终成就了孙大文的科研之路。

1995年起，受聘于爱尔兰国立都柏林大学（UCD），并以最短时间从讲师晋升为高级讲师、副教授和正教授，是爱尔兰有史以来的第一位华人终身教授。

2010年5月，爱尔兰皇家科学院授予孙大文院士证书，院士名册第一次被烙上三个美丽的中国方块字“孙大文”。

“把自己的中文名字写进爱尔兰皇家科学院的院士名册里，是我感恩祖国的一个方式。”时隔多年，提及此事，孙大文脸上依然会泛起骄傲笑容。

这已经不是孙大文第一次在国际场合“秀”中文。“每次在国际大会上做报告，我的第一张PPT一定是中英文的，并把名字专门用中文标出来。”孙大文说。

“作为一名科学家，我信奉科学没有国别之分的理念，而作为一名中国人，我秉承报国没有地域之别的理念。”孙大文时刻铭记祖国的培育之恩，用实际行动报效祖国。

主要贡献

作为世界食品科学与工程和生物系统工程领域学术带头人，孙大文身上闪烁着诸多耀眼的光环：他先后荣获爱尔兰皇家科学院（2010）、欧洲科学院（欧洲人文和自然科学院）（2011）、国际食品科学院（2012）、国际农业与生物系统工程科学院（2016）、波兰科学院（2017）和国际制冷科学院（2018）等六个科学院的院士头衔，是欧洲历史上首位拥有三院院士头衔的华人。其中，任何一个院士头衔，都是很多科研人员终其一生所追求的。

他在被称为农业工程界“奥林匹克”的国际农业与生物系统工程委员会担任首位华人主席，成为该会成立84年来首位获此殊荣的中国科学家；除此之外，他还是摘取了冷冻食品研究最高奖项——冷冻食品基金会“冷冻研究奖”的首位美国本土以外科学家。

▲ 孙大文获颁凤凰卫视“影响世界华人大奖”现场

2010年12月底，被全球32个国家的152家中文媒体共同评为“2010年全球海外华人社区十大新闻人物”。2013年3月，获颁由凤凰卫视，中国新闻社等两岸三地富有影响力的十余家华文媒体共同评选的2012-2013世界因你而美丽——“影响世界华人大奖”，与诺贝尔文学奖得主莫言、神舟九号飞行乘组等获奖个人和团体同台领奖。

1999年起，孙大文先后兼任无锡轻工大学（今江南大学）、上海交通大学、哈尔滨工业大学、中国农业大学等十几所高校的顾问、博士生导师或客席教授，培养青年人才；与江南大学等联合开发科研项目，等等。

在入选“广东省领军人才”计划回到华南理工大学之前，孙大文早已开始以引入国际学术交流会议、建立研究基地、联合培养博士生、积极参政议政等方式报效祖国。

2011年，孙大文创办华南理工大学现代食品工程研究中心，这里有很多国际前沿的科研项目，包括“冰晶调控技术”、“荧光标签技术”、“高光谱无损检测技术”等等。如今，十多年过去了，华南理工大学现代食品工程研究中心的科研团队已经达到上百人，承担了多项国家级科研项目，为中国在食品工程领域的科研做出了很大贡献。这不但是一个在食品工程领域处于世界前沿的团队，也是一个其乐融融的大家庭。